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演绎新式传统美食--喜鼎•饺子中式餐厅 |
来源:共鸣设计 发布时间:2016-04-11 12:25:47 |
演绎新式传统美食--喜鼎•饺子中式餐厅 本案是国内连锁水饺品牌旗下的高端餐饮品牌:喜鼎饺子的全国首家旗舰店。 旨在打破现有连锁品牌固有的快餐化大众品牌印记,创造与众不同的体验式餐饮休闲空间。 该店铺整体门头较宽广,为设计师提供了较为理想的设计环境。在门头设计上, 采用大面积水泥质感的灰色浮雕墙面处理,墙面的浮雕花纹根据藤编图案1:1开模制作而成。 饺子是一种古老传统的食物,而具有化石感的浮雕藤编图案加深了时间的印记,并与饺子产生了一种隐喻的呼应。 运用金属雕刻的传统几何图案格栅,与入口处的开放式厨房明档和白色大理石台面相呼应, 体现其新鲜、手作、朴素的品牌精髓。内部空间风格则作为门头整体简洁、大气风格的延续,为通透整体的空间。 中央卡座区域,设计师使用传统几何纹样的天花格栅镂空造型,在空间上进行了视觉化的分区。 配合错落有致的吊灯与圆弧倒角的吊顶,增添了空间的趣味性与增强区域的可读性。 传统书法字体的“喜鼎”LOGO与饺子和餐具的立体墙面装饰,均为设计师的匠心独具, 加上藤编材质的柜体贴面与手作藤编框的布置,更增添了一种朴实的风味。 餐厅的风格布局以舒适为导向,针对以小型聚会为诉求的消费者定位,餐厅灯具设计也以点光照明为主, 整体风格雅致、简约而清幽私密。为消费者打造一个错落有致、更具层次感的体验空间。 同时设置了风格鲜明的海洋元素的客座区域,为该店铺的主打产品——海鲜水饺提供了遥相呼应的点睛之笔。 睿集设计通过传统古朴的藤编元素的运用,用心的材料搭配和现代化的工艺, 打造了一个细腻、精致而质朴的空间,同时也是对“喜鼎”东方传统精神的现代化诠释。 项目不仅是该品牌终端风格的新尝试,也是其品牌终端形象的一次大胆的探索和突破,种种体验变得直接而与众不同。
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