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厨柜选购技巧及注意事项

来源:共鸣设计    发布时间:2016-07-29 17:49:11

厨柜选购技巧及注意事项

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厨柜选购的首要任务是看材料,包括厨柜的柜体材料、面板材料和台面材料,根据自己家居的风格、需要的功能合理选择材料是必须的。

1、柜体面板材料分类

在厨柜材料分类上,主要有柜体、橱柜门板、五金件、台面大理石、电器五大类。

其中厨房的柜体材料一般有: 实木板、刨花板、密度板、防潮板等;

门板橱柜门板分类主要有:实木板、吸塑板、烤漆板、UV板、双饰面板、碳光门板、精钢门板。

2、柜体面板材料优缺点

六种不同的厨柜面板板材有各自的优缺点,消费者在选购的时候需要注意看清各种特点,挑选适合自己家居实际情况的材料。


3、台面材料分类

厨柜构造中和我们入口食物接触最为密切的就是台面。

台面的耐用性和抗菌性直接影响到我们日常的生活,越来越多的消费者开始关注台面的环保和卫生问题。

厨柜的台面可分为人造石台面、耐火板台面、不锈钢台面和大理石台面。

4、台面材料优缺点

四种材质的台面有各自的个点,根据材质的不同,价格也有明显的区别,根据实际情况选购材料是最精明的。

Part2:厨柜选购看布局 不同形状有区别

其次在选择厨柜的时候要看布局,并不是所有厨房都可以选同一种厨柜,

一般厨柜分为几种,一字型、L形、U形和岛台形的厨柜。选择厨柜的时候,业主应该对各种厨柜的适用空间有一定的了解,这样才能买到称心如意的厨柜。

1、一字型厨柜

一字型橱柜就是将所有的电器和柜子都沿着一面墙放置,工作都在一直线上进行。

这种紧凑、有效的窄厨房设计,适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。

如果您在大厨房运用这种设计,就可能造成不同功能之间的距离太大。可以考虑使用双排连壁柜或增加连壁高柜,最大限度地利用墙面空间。

2、L形厨柜

L形厨房是一款实用的厨房设计,也是最常见的厨房设计,是小空间的理想选择。

以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域,就能获得理想的工作三角。

炉灶、水槽、消毒柜以及冰箱,每个工作站之间都留有操作台面,防止溅洒和物品太过拥挤。

3、U形厨柜

U形厨房方便取用每一件物品,可最大限度地利用空间进行烹饪和储物,两人可同时在厨房轻松忙活。

但是U形厨房只适合空间大的厨房。

避免操作面交叉设置,这样,两人能同时舒适地工作,不会相撞。

两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距,以确保有足够的空间。

4、岛台形厨柜

岛台形厨房有更多的操作台面和储物空间,便于多人同时在厨房工作。

如有需要,也可以在厨房岛安装水槽或烤箱/炉灶。

在决定前,先查看是否可以进行厨房岛抽油烟机的管道、电路和通风管的连接,并确保炉灶和水槽之间有操作台面。

这种设计需要有很大的厨房空间。

厨柜与厨房岛之间至少要有120cm的距离,以确保有足够的走动空间和柜门、抽屉开启的空间。厨房岛还可以用作上菜、吧桌或房间隔断。

Part3:厨柜选购看尺寸 合理布局有窍门

选择厨柜的时候除了看材质和款式,还要看尺寸,一般厨柜的尺寸都是规定的,但是如果有特殊的需求,可以让厨柜商家订做特别尺寸的橱柜。


1、厨柜的最合理尺寸


厨房设计的最基本概念就是“三角型工作空间”,所以洗涤池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形。

在设计工作之初,最理想的做法就是根据你每天的“烹调程序”来作为设计的基础。

厨房里的布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的,应沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形。

在建筑设计的术语中,这叫做设计三角,因为这三个功能通常要互相配合,所以要安置最合宜的距离以省时省力。


2、厨柜高度看尺寸

工作台高度依人体身高设定 橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜。

一般橱柜品牌的厨柜台面高度在80~85 厘米;工作台面与吊柜底的距离约需50~60 厘米;

而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过60厘米。

厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。

而有些台面位置低些会更好,如果你很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10 厘米。

但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。

3、吊柜尺寸大学问

吊柜深度范围是30~40厘米,吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用来放置常用品。

早期厨房的吊柜大都是迁就厨房天花的高度,往往造成使用者的不便,

如今的厨房 设计无论厨房高度如何,完全依使用者的身高订制,才算是真正的“以人为本”的现代化。

4、宽度距离有讲究

厨柜边缘到墙壁或者量橱柜之间应留有通行空间,距离调整到76~91厘米较为合理,

让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远,在转身时也不会显得太局促。

水池的位置可能要由排水管道、铅管装置等来规定。

为方便使用、有效利用空间、 减少往复,建议把存放蔬菜的箱子、刀具、清洁剂等

以洗涤池为中心存放在炉灶旁两侧留出足够的空间,以便于放置锅、铲、碟、盘、碗等器具。

此外,水槽和炉灶之间要保持一定的距离,一般为8~10厘米,这样清洗蔬菜等之后可以方便马上下厨。


Part4:厨柜选购看质量 动手检查买保障

厨柜的质量需要购买者亲自到现场看或者动手检查,通过一些小步骤和小动作,会看出橱柜的质量是否存在问题。

橱柜选购的50条经验大分享

1) 厨柜不能太贪便宜,板材至少要露水河的,橱柜用的板材量相当可观,再加上一般不大的厨房空间和较湿热使用环境,适合放甲醛的条件,因此环保还是很重要的。

2) 柜门面板最耐用是防火板的,寿命最短是吸塑的,最怕划是烤漆的,最贵是实木的,最便宜是双饰面的。

3) 银子少又很少下厨房,并看中效果的,吸塑,可以做出各种实木才能做出的造型来。

4) 银子少又经常下厨房的,防火板或双饰面,耐用和实用。

5) 橱柜门封边最好用ABS或铝的,比较耐用。

6) 厨柜顶柜用处不大,既不能放太沉的,又拿取不是很方便,远不如做一个一通到顶的40柜子实用。

7) 柜门用玻璃的没有必要,橱柜里放得没有啥工艺品,都是油盐酱醋似的杂物露出来很难看,如果非要用,最好带花或磨砂的。

8) 柜体刨花板不能反复上下钉,所以一开始还是用好一点的五金。

9) 厨柜门把手最好不要用容易挂衣物的,而且要考虑湿手或油手使用,所以最好选拉手大一些的。

10) 中餐需要放置的东西比西餐要多得多,千万不要忘了给米,面,油,杂粮留下放置的空间。

11) 如果把消毒柜,烤箱什么的都嵌入到橱柜中,这些电器四周的柜壁最好贴上铝箔纸,要不连四壁也一起烤了,减少橱柜使用寿命。

12) 操作台正上放一盏小瓦数操作壁灯,非常实用。

13) 30-35能够放刀,菜板,筷子,瓶子什么的拉兰是鸡肋,根本放不下多少东西,换成放调料的,取用也不方便。其实就两种拉兰最实用,1种放碗的,一种放锅的。

14) 拉兰最好不用连在门板上,时间长了门板容易变形,与其他门板不实一个平面上。

15) 抽屉很实用,但并不是越多越好(价格太贵),其实大部分抽屉内都没有合理摆放,可以考虑抽屉里的小隔断。

16) 不锈钢台面最耐用,人造石最不经脏,石英石最贵。经常使用的还是不锈钢台面最合适,嫌冷,可以用面板和瓷砖颜色调整。

17) 不锈钢压花台面比拉丝台面不容易显划痕。

18) 侧吸烟机确实比普通或欧式烟机吸烟效果好。

19) 侧吸烟机虽然要经常擦洗,但确实能够大幅降低风机内吸油。

20) 侧吸烟机机体和排风管光靠卡子固定是不够的,必须上胶密封。

21) 侧吸烟机安装时还是尽量靠近灶具效果为好。

22) 如果安装普通或欧式烟机,最好在靠灶台的瓷砖部分按装一块不锈钢薄板,这样能够很容易清洗。

23) 灶台面板还是不锈钢的最实用,什么特氟隆,玻璃的都不行,特别是玻璃的既显脏而且还不好擦洗油腻。

24) 灶台和面板间不要打胶,以方便检查。

25) 灶台一定选面上开孔小的,防止汤水溢出后流入灶具。

26) 水槽台下盘更容易打理台面,特别是如果不锈钢水槽对不锈钢台面,胶的粘结性比人造石的差很多。

27) 水槽的龙头把手一定要大和易清洗,最好能用手臂能推合的那种。

28) 水槽一定要有提篮,防止堵住下水和清洗方便。

29) 水槽下水一定要做出S弯来,否则返味。

30) 如果家里人口多,大单槽会更方便和适合中国人的生活。

31) 如果厨房没有地漏的话,洗衣机最好不要放在厨房里。

32) 水电改造时就必须想好橱柜布局和电器需求,一定留足插座,前后墙最好都要留插座,防水盒没有必要。

33) 上水出口能露出橱柜的就露出来,虽然美观性差一些,但安全很多。

34) 厨房里不要放画,陶瓷,假花什么华而不实的,可以考虑种植一点盆栽的小植物,国外喜欢厨房里种点香草,薄荷什么的,可以随时揪一些用在菜里,值得我们借鉴。

35) 洗碗机基本上不适合中国国情,废物一个;消毒柜性价比不合理,大部分时间也就当个碗柜使,除非家里有病人或来客较多(来客最好下馆子),一般人家没必要花2000 多,还不如去宜家花几十元买个沥水篮,放在外面控干了就可以了。 36) 厨房最好不要用抹布擦手,最好用超市里卖的粗纹擦手纸,干净得多,这个钱还是要花的。

37) 如果经常使用厨房,厨房吊顶还是铝塑板,方板。

38) 厨房主光源最好还是嵌入式,而且亮度一定要够。

39) 如果需要经常用厨房的就要事先弄明白这点,厨房功能还是使用为主,肯定会和美观有矛盾,肯定要有所取舍,除非厨房就是用来看的。

40) 燃气一定不要包死,一定要留出检查和检修的地方。

41) 除了总阀外,对于燃气灶,燃气热水器等最好分别设阀门,出现问题方便关闭。

42) 软管一定隔两年就换掉。

43) 如果燃气管道大部分都包进橱柜里,最好留个燃气报警器插座,可以考虑将来或现在使用报警器。

44) 如果自己做饭菜少可以考虑开放式,如果比较多,还是封闭的比较保险,再好的吸烟机,也不可能把油烟都吸走,可以考虑塑钢门或玻璃隔断,能够大大增加采光。

45) 厨房弄个挂杆,把一些常用的家伙挂起来,使用起来会很方便。

46) 如果普通烟机,花100-200元弄个玻璃罩,效果会好得多,就是比较难看和不容易清洗。

47) 厨房的砖压光和高光都还是比较好清洗的,就是千万别选麻面或糙面的。 48) 除非厨房很小,一般的话可以尝试白色以外的色调,最好用暖色系的,可以考虑2种颜色间配,有家的感觉而不实餐厅后厨的感觉。

49) 厨房地砖一定要防滑的,最好在操作区放个地垫。

50) 厨房窗台尽量可以弄得宽些,可以放很多东西,比较实用。